Мастер-класс по росписи пряников

Cладкие пряники расписывали 12 февраля в общежитии колледжа. Козули - это архангельские расписные пряники. История северных козуль давняя и красивая. По одной из версий традиционная выпечка поморов получила такое название, потому что на местном наречии «козуля» (иногда говорят «козюля») означает «змейка», «завиток». По другой версии, потому что пряники чаще всего пекли в форме козы, которая с давних времен считалась символом благополучия и богатства в доме.В старину изготовление и роспись козуль носило во многом обрядовый характер, наши предки верили в обережную силу ароматных пряников.Сегодня архангельские козули - это красивый ароматный съедобный сувенир, отличный подарок к любому празднику или чаепитию.На самом деле разукрасить козули – задачка не из простых. Тут нужно проявить и мастерство художника, и вкус, и фантазию.Спасибо всем участникам за вкусный вечер и приятное общение.
Воспитатель И. А. Верюжская